【京都丹波フェア冠事業】"山里の記憶"伝承教室~味噌づくり~
掲載日:2026年1月 6日
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いつかは住みたい!究極の田舎 京都美山・鶴ヶ岡の伝承体験。
今回は、鶴ヶ岡に伝わる手仕込の味噌づくりを学びます。田舎味噌の味を守り続ける匠から味噌づくりを教わりながら、山里の日々の暮らしに触れてみませんか。
イベント詳細
日時
令和8年2月21日(土)
Aコース(地域住民向け):午前9時30分~午後0時30分
Bコース(移住希望者向け):午前9時30分~午後4時30分
場所
旧鶴ヶ岡小学校(南丹市美山町鶴ヶ岡宮ノ前23ー2)
内容
Aコース:味噌づくり・ランチ会(希望者のみ)
Bコース:味噌づくり・ランチ会・先輩移住者の体験談・地域の見どころ案内
持ち物
1~1.5リットル容器(タッパーふた付きのもの。仕込んだ味噌のお持ち帰り用)・マスク・三角巾・エプロン・飲み 物・タオル
参加費
2,000円(鶴ヶ岡住民1,000円・小学生半額・未就学児無料)
昼食
ご希望の方は、特製美山弁当お茶付1,500円(子ども用 800円・参加費と別途)を手配
申込方法
令和8年2月16日(月)午後5時までに下記問い合わせ先にお申込みください。
※A・Bコースとも先着10名(計20名)
※お名前・生年月日・ご住所・希望コース(A・B)・弁当注文の要否・緊急時に連絡のつく電話番号をお伝えください。
問合せ先
鶴ヶ岡振興会 TEL (0771)76-9020・FAX(0771)76-9021

- 開催日
- 2026年02月21日(土)
- 開催時間
- 09:30~16:30
- 開催地
- 旧鶴ヶ岡小学校
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